【利用状況】

入所のご利用状況はこちら

お知らせ

【事業種別】

●生活介護
●就労継続支援（B型）
●就労継続支援（A型）
（多機能型）

【入所定員】生活介護20名　
就労継続支援（A型）10名　
就労継続支援（B型）20名

【Cafe ラベンダー】

地域にお住まいの方にご利用いただけるよう、解放スペースとしての公益事業の位置づけのもと、カフェを運営しています。

法人本部のある「ラベンダー」1階にありますので、お気軽にお立ち寄りください。

Cafe ラベンダーの再開を待ちわびている皆様へ・・・

安心してご来店いただけるように準備をしていますので、もう少しお時間をいただきたいです。よろしくお願いいたします。

2020/6/10

施設のご利用・見学のお申込み、その他ご不明な点など、ございましたらお気軽にお問い合わせ下さい。

TEL 011-891-2242 / FAX 011-891-2241

　　【担当】　谷澤直美

【職　員】

管理者　富田　弘樹
管理者1名　/　サービス管理責任者1名　/　事務員1名　/　賃金向上達成指導員1名　/　生活支援員17名　/　職業指導員2名　/目標工賃達成指導員1名　/　栄養士2名　/　調理員4名　/　看護師(1)名　/　協力医(1)名
※( )内は他施設兼務職員、非常勤職員

事業所のビジョン

【生活介護】
生活介護においては、利用者様が充実した日常生活または社会生活を営むことができるよう、創作的活動又は生産活動の機会を提供し、地域における日々の生活の充実と、社会的自立が出来るよう支援を行います。

【就労継続支援（Ａ型）】
就労継続支援Ａ型においては、利用者様との雇用契約に基づき自立した日常生活または社会生活が営むことができるよう、就労の機会を提供し、必要な知識及び能力の向上のための支援を行います。また、知識や能力の高まった方には、一般就労に繋げていく支援を行います。

【就労継続支援（Ｂ型）】

就労継続支援B型においては、利用者様が充実した日常生活又は社会生活を営むことができるよう、通所による生産活動、その他の活動機会を提供し、就労に必要な知識及び能力向上のために、適切かつ効果的な支援を行います。。

日課表

9:00～	あいさつ　通所
9:30～	作業　活動
12:00～	休憩　昼食
13:00～	作業　活動
14:45～	珈琲タイム　休憩
15:00～	作業　活動
16:00～	あいさつ　帰宅準備
16:30～	帰宅

年間スケジュール

春	春の遠足参観日(法人行事) 運動会(法人行事)
夏	外出行事・希望の外出先を選んで外出します一泊旅行
秋	報恩まつり(法人行事) 創立記念日(法人行事) バス遠足
冬	クリスマス会成人のお祝い会(法人行事) 参観日(法人行事) お楽しみ会お別れ会まめまき

お知らせ

いつも「菓子工房ぽろ」の商品をご利用いただきまして誠にありがとうございます。

２０２１年７月１日よりスティックケーキの販売が一部再開する事となりました。

プレーン・メープル・黒ごま・チョコチップの４つの味があり、手を汚すことなく、スティックタイプの食べやすいケーキとなっております。

今後も「菓子工房ぽろ」をよろしくお願い致します。

設備のご紹介

建物の構造

●鉄骨造　2階建て　(窯業センターを含む)　665.90㎡

　　　平成22年度3月　一部増築　延床面積　772.69㎡

●平屋建て　(菓子工房)　98.533㎡

玄関ホール

食堂

【自治会活動】

● 名称『あっぷる』
● 役員会長１名　副会長２名　書記１名
● 活動内容

あっぷる通信の発行
行事、一泊旅行の企画参加
クラブ活動企画、運営
朝と帰りの挨拶　　
定例会議（月1回）

課外活動

【クラブ活動】　参加：毎月1回　第3土曜日午後2時から3時

● 文化系クラブ
　　折り紙、塗り絵、トランプ、かるた、カラオケ、パズルなど
　　⇒　交流ホームひまわりや2階食堂で実施

● 運動系クラブ
　　敷地の外を散歩します。
　　散歩、ボールあそび、Tボール、ボッチャなど

日中活動

就労継続支援B型

【委託加工科】
主に業者からの委託作業（箱折り）を行います。

【食品加工・手芸科】
　● 食品加工販売 (菓子製品)

　● 手芸（布良）製造

生活介護

【委託加工科Ａ】

主に業者からの委託作業（箱折り、箸入れ、レシピ入れ等）を行います。体力づくりをします。

【生活・環境科】
主に体力づくり、環境の整備、リサイクル活動等をします。　　　
箸入れ、牛乳パックリサイクル、ひまわり活動、音楽活動等を行います。

就労継続支援A型

A型事業所ではクリーニングや室内清掃、グループホームへの食材仕分けと配達、カフェ業務、報恩会敷地内の環境整備を行っています。働く楽しさ、やりがいをみつけたるためや自分らしい生活を送りたいと希望するされる方に、必要な就労支援を実施しています。

食品加工・手芸科

【菓子工房ぽろの製品について】

わたしたちは手作業での製品づくりを大切にしています。材料の計量、生地の攪拌、成型・・・お菓子のかたちや、ふくらみかたに違いがあることが手作りの証です。
また、材料にもこだわっており、小麦粉は北海道産小麦１００％、マーガリン不使用、砂糖や塩は国産・・・と、お客様に安心、安全に食べていただけるお菓子を作っています。卵を使用していないクッキーも製造しているので、卵アレルギーの方にも安心して食べていただけます。
※同じ工房内で卵を使用した製品を製造していますが、材料の混入には十分に注意しております。

【菓子工房ぽろ】

札幌市の「食の安心安全おもてなしの店」「栄養成分表示の店」として、札幌市に登録をしました。

登録までに至る経過ですが、

平成30年に札幌市保健所長表彰を受賞と厚別区から推薦をいただいたこと、商品に栄養成分表表示している事、この3つの条件で登録となりました。

道産小麦とバターを使い、手作業で製品を作っています。アレルギーの方にも安心して食べていただけるように卵を使用していない商品もあります。

商品はCafeラベンダー、元気ショップ・いこーるで販売をしています。

コーヒータイムにぽろのお菓子はいかがでしょうか・・・

2020年9月

【作っているお菓子】

いつも「菓子工房ぽろ」の商品をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。この度、諸事情により、令和２年３月末にて、一部商品の製造をお休みさせていただくことになりました。

４月１日以降は黒ゴマクッキー・黒糖塩クッキー・チョコチップクッキー・スノーボールクッキー・ココアスノーボールの５種類のみの販売となります。

ご迷惑をおかけいたしますが、早期の販売開始に向けて準備を進めておりますので、ご理解の程よろしくお願いいたします。今後も菓子工房ぽろを宜しくお願いいたします。

スノーボールクッキー

バターの風味とくるみの食感を楽しめます。

(卵不使用)

菓子工房ぽろ人気No1 !

●内容量:　10個入り

●価格：　200円(税込)

ココアスノーボールクッキー

ココアのほろ苦さが男性にも人気です。

(卵不使用)

●内容量:　10個入り

●価格：　200円(税込)

チョコチップクッキー

バターの風味とチョコチップの食感を楽しめます。

●内容量:　10個入り

●価格：　150円(税込)

キャラメルクッキー

手作りのキャラメルクリームが香ばしいクッキーです。(卵不使用)

一時製造中止

●内容量:　13個入り

●価格：　150円(税込)

黒糖塩クッキー

沖縄産の黒糖、国産の粗塩を使用しています。一つ食べると止まらなくなる食感です。

(卵不使用)

●内容量:　10個入り

●価格：　150円(税込)

黒ごまクッキー

練りごまの風味が効いたクッキーです。

(卵不使用)

●内容量:　10個入り

●価格：　150円(税込)

スティックケーキ

スティックタイプの食べやすいケーキです。

一時製造中止

キャラメル・メープル・コーヒー・チョコチップ・ミルクティー・プレーン・黒ごま

7種類の味からお選びください。

●内容量:　1本

●価格：　100円(税込)

【布良について】

ふら（布良）とは、手摘み・手紡ぎ・手織りで仕上げた有機栽培綿の布です。一般のタオルが８４．３％の水分吸収率といわれているところ、ふらは１２７．１％と水分吸収率が１００％を超えており、布に油脂分が入ることができなくなるため、洗剤を使わずに汚れを落とすことができます。
顔・体・頭髪と全身にご使用いただけ、アトピー・湿疹・乾燥肌・肌荒れにも効果的です。また、古くなったふらは、雑巾として洗車やガラス拭きとして再利用することができます。ボロボロになったふらは、土に帰してあげてください。
尚、当事業所のふらは、「札幌布良アートサロン」より直接購入した糸を使用して、製品作りを行なっています。